La grădinița de copii din satul Balabanu, raionul Taraclia copiii "mănîncă" cîte 12,5 kilograme de mazăre într-o lună. Despre aceasta a anunțat șeful Centrului de sănătate publică din raionul Taraclia, Elena Caramalac. Potrivit ei, în instituțiile de învățămînt din raionul Taraclia, de alimentare beneficiază 100% din elevii claselor primare. Astfel, în luna octombrie, copiii au primit 126 la sută calorii din proteine, lipide și glucide. Însă, acest lucru nu se poate spune despre alimentarea elevilor claselor V-IX și copiilor care frecventează grădinițele.
"Vreau să spun că în grădinițe copiii sunt hrăniți prost, nu există nicio grădiniță unde să fie asigurată norma tuturor produselor. Se pare că acest lucru este imposibil. Dar, cu toate acestea, e nevoie de a depune eforturi pentru a oferi copiilor alimentele necesare", a adăugat Caramalac citată de ziarul raional "Svet".
Potrivit șefei Centrului de sănătate publică, grădinițele raionului "sunt asigurate cu pește în proporție de mai puțin de 50 la sută, normele de lapte - mai puțin de 60 la sută". Dar "toate grădinițele și școlile dau cereale și paste mai mult decît este nevoie, în loc să dea copiilor produse uniform".
"Grădinița de copii din satul Balabanu dă leguminoase într-o lună în proporție de 525%. Dacă considerăm că grădinița este frecventată de 30 de copii, să presupunem, 20 de zile pe lună, copiii trebuiau să mănînce 2,5 kilograme de mazăre. Iar ei au mîncat 12,5 kilograme, adică de cinci ori mai mult. Aceasta denotă lipsa managementului corespunzător. În aceeași grădiniță, crupe și paste se dau mai mult de 200%", - spune Elena Caramalac.
De asemenea, Elena Caramalac a menționat că "calitatea proastă a alimentației copiilor în grădinițe este legat de managementul ineficient, adică planificarea incorectă", informează portalul de știri Gagauzinfo.MD.
"Meniu îl verificăm, îl aprobăm. Meniul este elaborat bine, dar acest meniu nu corespunde cu produsele pe care le au grădinițele", a spus Elena Caramalac.
Text: Marina Manastîrlî, studentă la specialitatea "Jurnalism", Universitatea de Stat din Comrat. 
18362
