В Конгазе торжественно открыли второй холодильный комплекс для хранения овощей и фруктов
15:39; 15 07 2014
2
3 069
Второй по счету в селе Конгаз и уже четвертый в Гагаузии холодильный комплекс 12 июля открыли в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Енийжа». На мероприятие прибыл и вице-министр экономики Октавиан Калмык.
По словам лидера сельхозкооператива «Енийжа» Дмитрия Чебанова, кооператив обновил сельскохозяйственную технику практически на 80%, затратив на эти цели порядка 8 миллионов леев. Еще на 6 миллионов леев были потрачены на посадку 400 гектаров садов и виноградников.
Теперь настал черед открытия и собственного холодильного комплекса. Большую помощь в этих преобразованиях оказали исполком и Народное собрание Гагаузии, предоставив льготы в налогообложении хозяйства.
«Требования покупателей выросли. Сегодня неохлажденные фрукты никто не хочет покупать», - сказал Дмитрий Чебанов.
Холодильный комплекс построен в соответствии с международными стандартами и оснащен по последнему слову техники.
«Данное фруктохранилище полностью компьютеризировано, позволяет контролировать и управлять оборудованием из любой точки земли. Достоинством этого оборудования является то, что оно не сушит фрукт и качественно хранит продукты», - сказал инженер фирмы-подрядчика Георгий Ипати.
Хозяйство уже экспортировало 150 тонн раннего персика, ожидается продажа еще до 50 тонн с общей площади 19 гектар. Цена невысокая, но в сравнении с прошлым годом, когда более 150 тонн фруктов осталось на полях, нынешний сезон, с появлением холодильного комплекса, уже можно назвать удачным, считает Дмитрий Чебанов.
Башкан Гагаузии отметил, что автономия сегодня нуждается в охлаждении и хранении около 10 тысяч тонн фруктов и овощей, выращиваемых на полях агрохозяйств. И таких комплексов по всему региону должно быть больше. Не менее важным моментом в подготовке продукции на экспорт является его упаковка. Руководство автономии работает над решением и этого вопроса.
«вы видели сегодня эту продукцию. Она ароматная, вкусная. Но нужно ее упаковать так, как к этому привык потребитель в Европейском союзе», - сказал Михаил Формузал, отметив, что первая упаковочная линия появится именно в Конгазе.
Поддержать производителей в вопросе калибровки и упаковки своей продукции в виде субсидий обещает государство. Вице-министр экономики Октавиан Калмык, отметил, что в последние годы сельское хозяйство в стране субсидируется в большом объеме. К примеру, за строительство таких холодильных комплексов аграриям возвращается до 50% вложенных средств, сообщает новостной портал Gagauzinfo.MD со ссылкой на пресс-службу башкана.
«Наша основная задача – это обеспечить хранение, обеспечить калибровку и этикетированию в соответствие с европейскими стандартами. Требования повысились, не только в Европе, но и у нас, в России», - сказал Октавиан Калмык.
Мощности данного холодильного комплекса рассчитаны на хранение 400 тонн сельскохозяйственной продукции в течение длительного времени, а особенности складирования некоторых видов фруктов позволяют увеличить объемы хранимой продукции и до 600 тонн. Стоимость объекта обошлась кооперативу «Енийжа» в 5 миллионов леев.
410
