Уборка винограда помогла дипломатам лучше узнать гагаузские традиции
15:32; 4 10 2016
0
4 508
Представители аккредитованных в Молдове дипломатических миссий в выходные дни приняли участие в сборе винограда. Это помогло дипломатам лучше узнать гагаузские традиции, передает телеканал «НТВ-Молдова».
Чтобы международные партнеры автономии прониклись колоритом и бытом гагаузского народа, власти Гагаузии пригласили иностранных посланников лично принять участие в сборе винограда и производстве вина. Но прежде чем приступить к работе – гостей вкратце ознакомили с техникой сбора урожаем и основами виноделия.
«Настал тот период, когда мы в Гагаузии собираем урожай винограда. Мы искренне сегодня, от всей души пригласили наших партнёров, представителей дипломатических миссий, которые работают у нас в Республике Молдова и сотрудничают вместе с нами. Для того, чтобы они попробовали проникнуться нашим гагаузским колоритом, попробовали напрямую соприкоснуться с гагаузской природой, и почувствовать, какой у нас хороший урожай. Я очень надеюсь, что сегодняшнее мероприятие всех нас сблизит, сделает нас еще активнее в части сотрудничества», - сказала башкан Гагаузии Ирина Влах.
После короткого инструктажа закипела работа. Дипломаты, которым помогали члены семьи, разбились на несколько групп – женщины срезали виноградные кисти, а мужчины носили ящики от виноградника к виноградному прессу. А чтобы сбор урожая шел веселей – музыканты развлекали гостей народными гагаузскими и молдавскими песнями. Все как в старину.
«Для дипломатов, живущих короткое время в Молдове, очень приятно и познавательно понять логику происхождения вина, потому что это огромный труд, начиная от весны, до поздней осени. Поэтому, мне кажется, дипломаты начнут понимать, когда будут поднимать бокалы, как это все произрастает. В этом году мы открыли многим винным хозяйствам, которые производят вина, российский рынок», - отметил посол России в Молдове Фарит Мухаметшин.
Координатор турецкого агентства ТИКА в Молдове Джанан Альпаслан призналась, что до сих пор очень часто пробовала виноград, но никогда его сама не собирала.
«Руководство Гагаузии организовало очень хорошее мероприятие, которое позволяет нам одновременно видеть и гагаузские традиции, и сам урожай. Мне очень понравилось собирать виноград, но это нелегкий труд. Виноград очень вкусный, когда кушаешь его с лозы, - заметила Альпаслан.
«Очень нравится, погода хорошая, урожай изумительный. Это и просветительское мероприятие, и можно лучше познакомиться с Гагаузией, с людьми, с гагаузской природой. Мы благодарны властям Гагаузии», - подчеркнул политический советник делегации ЕС в Молдове Миндаугас Качераускис.
Весь собранный урожай дипломаты под наблюдением опытных виноделов собственноручно выжали через пресс и перелили сок в бочки. Вино получилось из двух сортов – муската красного и сурученского белого, сообщает новостной портал Gagauzinfo.MD.
Когда вино выбродит положенный срок, его разольют по бутылкам и подарят представителям дипмиссий на память. А праздник, тем временем, продолжился уроком гагаузского языка и дегустацией национальных блюд.
410
