|
| Гагаузские блюда признаны одними из лучших на фестивале национальной кухни в Украине |
 |
14:55; 21 05 2019 |
 |
0 |
 |
7 793 |
|
На прошедшем в городе Теплодар первом региональном фестивале национальной кухни гагаузские блюда завоевали второе место, сообщает корреспондент «Топора».
С национальной кухней гагаузов участников и гостей фестиваля познакомили сотрудники Областного центра гагаузской культуры из села Виноградовка, Болградского района, и жители села, принявшие участие в празднике.
На суд жюри были представлены такие гагаузские блюда, как суук каурма, саарма, гёзлемя, фасюля, кыырма, геврек, лалангы, калля, кабаклы, жызлы мамалига, туршу, курбан-булгуру, пиинир, а также национальный хлеб — колач и чёрек пита.
Не обошлось и без таких напитков как шарап, ракы, коньяк и хошаф.
На фестивале были представлены блюда многих народов. Первое место жюри присудило азербайджанской кухне, и лишь на два балла отстали от победителей представители Виноградовки, передает новостной портал Gagauzinfo.MD.
При этом, блюда азербайджанской кухни готовили работники ресторана, а второе место завоевали простые сельские хозяйки, приготовившие традиционные гагаузские блюда по рецептам мам и бабушек.
Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:
|
|
|
|
|
|
Топовые новости
|
|
|
|
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 5 дней со дня публикации.
|
410
