«Визитная карточка всей Молдовы»: В Чадыр-Лунге отмечают гагаузский праздник «Хедерлез»
14:13; 6 05 2018
0
11 427
Грандиозные мероприятия проходят на конеферме «АТ-Пролин» в Чадыр-Лунге по случаю национального гагаузского праздника «Хедерлез». В мероприятиях участвуют первые лица страны и автономии, представители посольств, аккредитованных в Молдове, а также делегации из зарубежных стран ‒ России, Турции, Украины, Румынии.
Конноспортивные мероприятия в Чадыр-Лунге 6 мая проходят уже десятки лет. Празднование «Хедерлеза» стало региональным и даже республиканским событием. Изюминка дня ‒ традиционные конноспортивные состязания.
С самого утра у конефермы «АТ-Пролин» собрались тысячи гостей со всей Молдовы и зарубежья. Мероприятие началось с мастер-классов гагаузских ремесленников.
Гости смогли также увидеть процесс приготовления и попробовать самые изысканных блюда гагаузской кухни. Собственным рецептом приготовления гагаузских блюд поделилась и глава автономии Ирина Влах, которая продемонстрировала технологию приготовления холодной каурмы, брынзы, булгура.
В рамках официального открытия праздника башкан подчеркнула, что «Хедерлез» олицетворяет «начало лета и полевых работ, а также гостеприимность и колорит гагаузской культуры».
«Гагаузский народ бережно хранит свои традиции. Мы хотим жить дружно со всеми народами, проживающими в нашей стране. С каждым годом мы возрождаем наши обычаи и говорим всему мировому сообществу, что есть Гагаузия. Через три года вы не узнаете эту конеферму - мы готовим проект создания здесь туристического кластера с гостиницами и другими объектами инфраструктуры», - отметила башкан.
Президент Игорь Додон признался, что уровень проведения мероприятия «впечатляет».
«Гагаузия становится визитной карточкой не только юга Молдовы, но и всей Молдовы. Все это благодаря башкану Гагаузии. Мы будем ее поддерживать всегда. Гордитесь Гагаузией», - обратился глава государства к участникам праздника.
А министр образования, культуры и исследований Молдовы Моника Бабук отметила, что праздник «Хедерлез» вошел в список ЮНЕСКО в качестве мирового культурного наследия. Она также назвала праздник «Хедерлез» универсальным.
В течение всего дня на ипподроме в Чадыр-Лунге проходят конноспортивные состязания. Отдельные забеги осуществляются на приз башкана Гагаузии и президента Молдовы.